La falta de lluvia en Brasil sigue preocupando, el temor es que la cosecha va a salir menos abundante de lo que se ha pronosticado, mientras los inventarios en los países consumidores y los mercados de Nueva York y Londres siguen bajando. El tipo de cambio del dólar con el real de Brasil tampoco es muy atractivo para vender café, viernes cerró en 4.94 contra hasta 5.20 en octubre.
El precio de Nueva York sigue en señal de compra y tiene potencial para subir más en el corto plazo. La pregunta es cuándo se le acaba el gas y hasta dónde puede bajar después en las próximas semanas.
Soportes: 187.70, 175.05, 173.20-173.55 (gap), 165.25, 158.60, 147.20-147.30 y 143.70. Resistencias: 194.50, 196.40 y 204.90.
Los fondos aumentaron su posición neta larga en la quincena con 3,818 contratos de 13,450 a 17,268 en la quincena. Una clara señal de que los fondos están apostando a un mayor aumento del precio
Los comerciantes han aumentado su posición larga con 4,617 contratos en 2 semanas de 43,344 a 47,961. Han perdido la esperanza de que el precio vaya a bajar en el corto plazo y en esta época hay mayor demanda de café. Esto da un respaldo en el mercado físico al aumento del precio. La posición corta ha aumentado fuertemente con 13,656 contratos de 113,738 a 127,394. Los productores han aprovechado el alza del precio para fijar muchos contratos.
Los fondos de índice han comenzado con el rebalanceo de sus carteras de inversión del fin de año y han aumentado su posición neta larga en 5,644 contratos a 61,039. Esto refuerza la apuesta al alza de los especuladores tradicionales.
Una ola de calor en Brasil, ligado con el fenómeno de El Niño, con temperaturas de 42 grados, que no es común para esta época. Alarma en ciertas zonas por las bajas reservas de agua. Ríos secos en el Amazonas. La situación es más apremiante en Espírito Santo, el principal estado productor de Robusta de Brasil; la producción podría bajar 15-20%.
Al otro lado, las exportaciones de café en Brasil han aumentado considerablemente, de 2.7 millones de sacos en agosto y 2.4 millones en septiembre, a 3.4 millones en octubre y 3.2 millones en noviembre. El total de enero a noviembre es 35 millones de sacos, 3.2% menos que en 2022. Arábica bajó 12% a 27.5 millones, Robusta subió 186% a 4.1 millones.
Las exportaciones de café en Vietnam de enero a noviembre bajaron a 23.3 millones de sacos, 10.4% menos que en 2022. El departamento de agricultura pronostica una baja en la producción de 10% a 27.6 millones de sacos, esta cosecha 2023/24, debido a la sequía causada por El Niño.
Colombia ha aumentado la producción de café comparado con la cosecha pasada en 30% en octubre 1.2 millones de sacos y 21% en noviembre a 1.3 millones. Las exportaciones se quedan atrás, bajaron 13% la cosecha pasada a 10.3 millones de sacos. En octubre se exportó 909 mil sacos, 4% menos que el año pasado y 8% menos que hace 2 años. Esa diferencia entre producción y exportación genera presión sobre los diferenciales.
Los diferenciales de muchos orígenes han bajado más en las últimas 2 semanas, para poder fijar contratos y aprovechar los buenos precio de Nueva York. De Colombia se escucha rumores de que algunos exportadores están ofreciendo café hasta con diferenciales negativos.
El World Coffee Portal del Grupo Allegra reporta que China ha rebasado a Estados Unidos con la mayor cantidad de cafeterías en el mundo. El total creció 58% en el último año a casi 50 mil puntos de venta, más del 40% del total de las 140 mil en el Este de Asia. El mayor crecimiento lo tuvieron las cadenas de entrega a domicilio como Luckin’ Coffee y Cotti Coffee.
Jos Algra es consultor internacional con 40 años de experiencia en café y trabajar con organizaciones de productores
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