Diplomado en Agro Emprendedurismo

30
Sep

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Contenido del Curso

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Módulo I -Producción Agrícola

1.Administracion de Unidades Productivas 5 Temas | 1 Cuestionario

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1.1. Generalidades y conceptos básicos sobre la administración de unidades productivas.

1.2. Elementos y herramientas de la administracion de unidades productivas

1.3. Plan de manejo de Cultivos

1.4. MIP- Monitoreo e identificacion de plagas y enfermedades.

1.5. Manejo de estructuras de agricultura protegida y manejo de colmenas.

1. Evaluación de Administración de unidades productivas.

2. Adaptación al Cambio Climático y manejo ambiental 5 Temas | 1 Cuestionario

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2.1 Contexto actual y generalidades del cambio climático en El Salvador.

2.2 Efectos y causas del cambio climático en la agricultura salvadoreña.

2.3 Agricultura climáticamente inteligente.

2.4 Conservación de suelo y agua.

2.5 Plan de manejo ambiental.

2. Evaluación Adaptación al Cambio Climático

3. Producción orgánica de Hortalizas y apicultura. 5 Temas

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3.1Generalidades, conceptos básicos y contexto actual de la agricultura

3.2 Manejo integrado de plagas bajo un enfoque de agricultura orgánica.

3.3 Proceso de elaboración de abonos orgánicos.

3.4 Proceso de elaboración de repelentes orgánicos y herbicidas naturales.

3.5 Fundamentos de apicultura orgánica.

4. Buenas prácticas orgánicas agrícolas. 5 Temas

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4.1 Generalidades, conceptos básicos sobre el sistema de buenas prácticas agrícolas.

4.2 Buenas prácticas agrícolas, bienestar y salud ocupacional de los trabajadores.

4.3 Buenas prácticas agrícolas en el manejo del agua y suelo.

4.4 Buenas prácticas agrícolas en el manejo de insumos agrícolas y la post cosecha.

4.5 Certificación de buenas prácticas agrícolas.

Módulo II- Cadenas de Valor

5. Asociatividad en la cadena agro-productiva. 5 Temas

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5.1 Generalidades componentes y enfoques de la asociatividad y la empresarialidad agropecuaria.

5.2 Proceso de formación de la cadena agro-productiva y la cadena de valor.

5.3 Desarrollo tecnológico e innovador en la cadena agro-productiva.

5.4 Participantes y aliados en la cadena agro-productiva.

5.5 Elaboración de un análisis de la cadena agro-productiva.

Módulo III- Agroemprendedurismo

6. Asociatividad y Gobernanza 5 Temas | 5 Cuestionarios

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6.1 Características y principios de asociatividad

6.1 Evaluación Características y principios de asociatividad

6.2 Fases de crecimiento y crisis de asociatividad.

6.2 Evaluación Fases de crecimiento y crisis de asociatividad.

6.3 Roles y normativa de funcionamiento de los asocios.

6.3 Evaluación Roles y normativa de funcionamiento de los asocios.

6.4 Gobernanza, Transparente y consistente.

6.4 Evaluación Gobernanza, Transparente y consistente.

6.5 Rendición de cuentas y evaluación de Gobernanza.

6.5 Evaluación Rendición de cuentas y evaluación de Gobernanza.

7. Liderazgo y principios de comercio justo 5 Temas | 3 Cuestionarios

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7.1 Tipos de liderazgo y Perfil del liderazgo.

7.1 EvaluaciónTipos de liderazgo y Perfil del liderazgo

7.2 Habilidades blandas del liderazgo.

7.2 Evaluación Habilidades blandas del liderazgo

7.3 Principios de comercio justo.

7.3 Evaluación Principios de comercio justo

7.4 Plan de trabajo de implementación de principios de comercio justo.

7.5 Plan de trabajo de implementación de principios de Comerio Justo

8. Comercialización

9. Modelos de Negocios.

Evaluación Final del Diplomado